Receta de Queso Crema Fito Orgánico con Frutas Tropicales

Receta de Queso Crema Fito Orgánico con Frutas Tropicales

Este plato es perfecto para los amantes del queso crema y aquellos interesados en el bienestar, ya que utiliza productos lácteos orgánicos. Es una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. La inclusión de frutas tropicales no solo realza su sabor sino que también aporta un toque refrescante.

Ingredientes:

• 100g de queso crema orgánico
• 2 plátanos maduros
• 1 mango maduro
• 150g de uvas pasas
• 1 cucharadita de miel orgánica (opcional)
• Cilantro fresco picado al gusto
• Sal marina al gusto

Preparación:

1. Lava y seca los plátanos y el mango, luego córtalos en rodajas finas.
2. En una fuente o plato, coloca las rodajas de plátano y mango formando un patrón atractivo.
3. Cubre las frutas con las uvas pasas y espolvorea ligeramente con sal marina para realzar los sabores naturales.
4. En una pequeña taza, bate el queso crema hasta que esté suave. Añade la miel orgánica (si lo prefieres) y mezcla bien.
5. Distribuye el queso crema sobre las frutas y uvas pasas, asegurándote de cubrir todo lo uniformemente posible.
6. Decorar con cilantro fresco picado justo antes de servir para añadir un toque de frescura y color.

Consejos de salud:

Este plato es bajo en calorías pero rico en nutrientes gracias al queso crema, que es una buena fuente de calcio. Las frutas tropicales aportan vitaminas esenciales y antioxidantes, mientras que las uvas pasas ofrecen un impulso de energía. La opción de incluir miel orgánica puede ser beneficiosa para quienes buscan un toque dulce con menos procesamiento.

Contexto cultural:

Este plato inspira una mezcla de culturas debido a la inclusión de frutas tropicales, comunes en países como México, Perú y Ecuador. Sin embargo, su preparación se simplifica para adaptarse al gusto y los ingredientes accesibles en muchos hogares norteamericanos. La elección de productos lácteos orgánicos refleja un enfoque creciente hacia prácticas alimentarias más saludables y sostenibles, promoviendo un estilo de vida consciente de las etiquetas nutricionales y el impacto ambiental.