Receta de Té de Miel de Shamakhi con Canela y Limón
Shamakhi es una región famosa por su miel, especialmente conocida por su calidad en Azerbaiyán. Este té reconfortante combina la dulzura natural de la miel local con las notas cítricas del limón y el cálido aroma de la canela, creando una bebida perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes:
- 1 cucharada de miel de Shamakhi
- 1/2 limón (jugo)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 taza de agua hirviendo
Preparación:
- Llena una taza con el agua hirviendo.
- Agrega la miel de Shamakhi, el jugo de limón y la canela en polvo al agua hirviendo.
- Mueve suavemente la mezcla para combinar todos los ingredientes y calentarlos, pero asegúrate de que no hierva ni se queme.
- Sirve caliente, si prefieres añadir una rodaja de limón o una pieza de canela para decorar.
Consejos de salud:
El té con miel de Shamakhi es una bebida rica en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. La miel contribuye con glucosa, mientras que el limón aporta vitamina C y la canela mejora la absorción de la glucosa en el organismo. Ideal para fortalecer el sistema inmunológico y proporcionar energía.
Contexto cultural:
En Shamakhi, los métodos tradicionales de producción de miel son muy valorados. La región es conocida por sus abejas que florean con una gran variedad de flores locales, lo que resulta en miel con un sabor distintivo y propiedades únicas. Este té no solo es apreciado en la cocina, sino que también tiene un significado cultural, siendo ofrecido como un gesto de hospitalidad y respeto.
Shamakhi, una ciudad situada en el este de Azerbaiyán, es un destino turístico que ofrece una rica mezcla de historia, cultura y belleza natural. Esta ciudad, que fue la capital del estado de Shirvanshah en el siglo VIII, es famosa por su patrimonio arquitectónico y su impresionante paisaje montañoso.